Ondanks Afrikaanse Varkenspest steeg het exportvolume van Belgisch varkensvlees met 3% tot 816.609 ton in 2018. De Belgische varkensvleesindustrie zette weliswaar meer varkensvlees af op de Europese markt. De uitvoer naar derde landen ging daarentegen met 21% achteruit.
Afzet Belgisch varkensvlees binnen de EU stijgt
Door de sluiting van een groot aantal derde landen steeg de afzet van varkensvlees binnen de EU met 5,7% tot 746.660 ton. De belangrijkste afzetmarkt blijft Duitsland, gevolgd door Polen en Nederland.
Nederland blijft een stabiele afzetmarkt
Belgisch varkensvlees blijft populair bij onze noorderburen. In 2018 bedroeg de uitvoer 92.386 ton of 11,3% van het totale uitgevoerde volume. Het volume naar Nederland blijft daardoor de laatste 10 jaar nagenoeg onveranderd.
Eetbare afvallen vormen met een volumeaandeel van 47% de belangrijkste productcategorie, gevolgd door vleesversnijdingen (41%), vet (9%) en karkassen (3%).
Onderstaande grafiek geeft een overzicht van de verschillende deelstukken die België naar Nederland uitvoert.
Opnieuw meer Belgisch varkensvlees naar Polen
Opvallend is dat de uitvoer naar Duitsland opnieuw daalt met -8,2% tot 234.672 ton. Zo bedraagt het marktaandeel van Duitsland nog 28,7%. In 2013 was dit nog 35%.
De uitvoer naar Polen gaat dan weer met rasse schreden vooruit en bereikt in 2018 haar hoogtepunt met 216.848 ton of een stijging van 22,3% in vergelijking met 2017. De laatste maanden van 2018 stootte Polen Duitsland zowaar van de eerste plaats in volume. Het Verenigd Koninkrijk (35.190 ton), Frankrijk (22.203 ton) en Italië (28.552 ton) gaan er eveneens op vooruit.
Sterke groei in de Baltische Staten
Andere Oost-Europese landen en dan voornamelijk de Baltische Staten zijn belangrijke groeimarkten geworden. De invoer in deze landen bedroeg in 2018 het volgende:
- Litouwen: 14.150 ton, + 35,7%;
- Letland: 7.288 ton, + 198,6%;
- Estland: 2.542 ton, + 65,3%.
De groei naar Tsjechië vertraagt dan weer en bedraagt 28.982 ton. Dit is weliswaar tijdelijk aangezien het laatste kwartaal het beste was tot hiertoe.
Export van Belgisch varkensvlees naar derde landen neemt af
Zoals verwacht zien we bij de export naar derde landen een heel andere tendens. In 2018 daalde de export met -21,2% tot 69.949 ton. Afrikaanse Varkenspest is hier duidelijk de belangrijkste factor. Een groot deel van de export die voordien naar Azië ging, voeren de Belgische vleesleveranciers nu uit naar Afrika (Ivoorkust; Democratische Republiek Congo; Ghana; Liberia).
Opvallend is verder de groei naar Vietnam. In 2018 bedroeg de export 2.316 ton, maar liefst 321% meer dan in 2017. Afrikaanse Varkenspest lijkt hier echter geen beslissende factor te spelen aangezien we vanaf juni reeds sterke groeicijfers konden optekenen.